Батраева Элина Александровна | Структура и сотрудники СФУ

Батраева Элина Александровна

Основное Публикации, достижения
Батраева Элина Александровна
e-mail: EBatraeva [at] sfu-kras [dot] ru
телефон: +7 (391) 206-24-50
адрес: ул. Лиды Прушинской, 2, ауд. 5-38, 5-36
Google Scholar: scholar.google.ru/citations
степень: кандидат экономических наук
звание: доцент

Место работы

Диссертации

  • Исследование спроса на продукцию услуги общественного питания в системе маркетинга (кандидат экономических наук).

Образование

  • Ленинградский ордена Трудового Красного Знамени институт советской торговли им. Ф.Энгельса, экономика общественного питания, 1982 г.

Преподаваемые дисциплины

  • Планирование на предприятии торговли;
  • Ценовая политика фирмы;
  • Экономика организации;
  • Экономика предприятия общественного питания;
  • Экономика предприятия питания;
  • Экономика предприятия торговли;
  • Экономика фирмы (продвинутый уровень).

Профессиональная переподготовка

  • «Сервис в торговле», 288 часов, АНО ДПО «Национальный институт инновационного образования», г. Ростов-на-Дону, 2020 г.

Повышение квалификации

  • «Стратегическое управление образовательной организацией», 72 часа, ФПКП СФУ, 2018 г.;
  • «Групповая учебная деятельность в электронном курсе», 18 часов, ФПКП СФУ, 2019 г.;
  • «Корпоративные сервисы СФУ», 18 часов, ФПКП СФУ, 2019 г.;
  • «Разработка электронных курсов в системе LMS Moodle», 36 часов, ФПКП СФУ, 2020 г.;
  • «Реализация образовательных программ с применением электронного обучения и дистанционных образовательных технологий», 72 часа, ФПКП СФУ, 2020 г.

Стаж

  • общий — 39 лет
  • по специальности — 39 лет

Публикации

  1. ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ : Учебник и практикум [Учебник и практикум]
    Батраева Элина Александровна
    2024
  2. ТРАНСФОРМАЦИИ ПОТРЕБЛЕНИЯ В УСЛОВИЯХ ЦИФРОВОЙ ЭКОНОМИКИ : научное издание [статья из журнала]
    Петрученя И. В., Батраева Э. А.
    2023, Конкурентоспособность в глобальном мире: экономика, наука, технологии
  3. АЛГОРИТМ ИНФОРМАЦИОННОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ ЦЕНОВОЙ ПОЛИТИКИ И ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ С УЧЁТОМ ВОЗМОЖНОСТЕЙ ЦИФРОВИЗАЦИИ : научное издание [статья из журнала]
    Казачёнок А. О., Батраева Э. А.
    2023, Финансовый бизнес
  4. МЕТОДИКА ФОРМИРОВАНИЯ ЦЕНОВОЙ ПОЛИТИКИ ПРЕДПРИЯТИЙ ТОРГОВЛИ В УСЛОВИЯХ ЦИФРОВИЗАЦИИ : научное издание [статья из журнала]
    Казачёнок А. О., Батраева Э. А.
    2023, Конкурентоспособность в глобальном мире: экономика, наука, технологии
  5. ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ : Учебник и практикум [учебник]
    Батраева Элина Александровна
    2023
  6. Влияние цифровизации на трансформацию потребительского рынка : научное издание [статья из журнала]
    Петрученя Ирина Владимировна, Батраева Элина Александровна
    2022, Вестник Самарского государственного экономического университета
  7. Особенности процесса ценообразования в условиях цифровизации : научное издание [статья из журнала]
    Батраева Э. А., Казачёнок А. О.
    2022, Экономика и предпринимательство
  8. ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ : Учебник и практикум [учебник]
    Батраева Элина Александровна
    2022
  9. ВОКАБУЛЯРНАЯ КОМПЕТЕНЦИЯ РАБОТНИКА ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Батраева Элина Александровна, Батраев Марсель Димехаметович, Баев Николай Валерьевич, Марченков Демид Игоревич
    2022, Актуальные проблемы развития индустрии гостеприимства
  10. Competing Federal Universities as a Platform for Sustainable Development of Mineral Extracting Economy : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Voloshin A. V., Suslova Yu. Yu., Demchenko S. K., Batraeva E. A., Batraev M. D., Khouri S.
    2021, E3S WEB OF CONFERENCES
Показать все публикации
  1. ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ : Учебник и практикум [учебник]
    Батраева Элина Александровна
    2021
  2. ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ : Учебник и практикум [учебник]
    Батраева Элина Александровна
    2020
  3. Factor analysis of the income of the trade service company based on its sensitivity evaluation [статья из журнала]
    Petruchenya I. V., Batraeva E. A., Suslova J. J., Voloshin A. V., Batraev M. D.
    2020, Journal of Advanced Research in Law and Economics
  4. ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
    Батраева Элина Александровна
    2019
  5. ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
    Батраева Элина Александровна
    2019
  6. Методические подходы к разработке и обоснованию ценовой политики в сфере торговли : научное издание [статья из журнала]
    Батраева Э. А., Эльгерт С. В., Денисова И. В. (рец.)
    2019, Экономика и предпринимательство
  7. Роль государства в инфляционных процессах в России : научное издание [статья из журнала]
    Батраева Э. А., Сибирская Е. В. (рец.)
    2019, Экономика и предпринимательство
  8. МЕТОДОЛОГИЯ АНАЛИЗА ИЗДЕРЖЕК ОБРАЩЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ : научное издание [статья из журнала]
    Батраева Элина Александровна, Сиданкова Юлия Юрьевна
    2019, Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий
  9. Ценообразование в торговле
    Батраева Элина Александровна
    2018
  10. ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ : Учебник и практикум [учебник]
    Батраева Элина Александровна
    2018
  11. ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ : Учебник и практикум [учебник]
    Батраева Элина Александровна
    2018
  12. ЭТАПЫ ФОРМИРОВАНИЯ ЦЕНОВОЙ ПОЛИТИКИ И ИНСТРУМЕНТЫ СТРАТЕГИИ РОСТА КОМПАНИИ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Эльгерт С. В., Батраева Э. А.
    2018, МОЛОДЫЕ ЭКОНОМИСТЫ - БУДУЩЕМУ РОССИИ
  13. Методические аспекты исследования сезонности формирования издержек обращения предприятий торговли : научное издание [статья из журнала]
    Петрученя И. В., Батраева Э. А., Подачина Л. И.
    2018, Экономика и предпринимательство
  14. Вопросы совершенствования классификации издержек обращения потребительской кооперации : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Сиданкова Ю. Ю., Батраева Элина Александровна
    2018, Теория и практика коммерческой деятельности
  15. Ценовая политика фирмы в различных рыночных условиях : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Эльгерт С. В., Батраева Элина Александровна
    2018, Теория и практика коммерческой деятельности
  16. ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ : Учебник и практикум [учебник]
    Батраева Элина Александровна
    2017
  17. ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ : Учебник и практикум [учебник]
    Батраева Элина Александровна
    2017
  18. Разработка комплексной методики анализа расходов как фактор роста эффективности предпринимательской деятельности предприятия общественного питания [статья из журнала]
    Батраева Э. А., Батраев М. Д.
    2016, Экономика и предпринимательство
  19. Методы ценообразования, ориентированные на затраты, в современных условиях рыночной экономки [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Ященкова К. А., Батраева Э. А.
    2015, Теория и практика коммерческой деятельности
  20. The Problems of inflation and Pricing in Russia [статья из журнала]
    Suslova Yu. Yu., Batraeva E. A., Batraev M. D.
    2015, Mediterranean Journal of Social Sciences
  21. Ценовая политика фирмы. Методы ценообразования в рыночной экономике : электронное учебное издание [учебно-методический материал]
    Батраева Э. А.
    2013
  22. Учет издержкоемкости товаров при формировании цены [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Ильина К. Ю., Батраева Э. А.
    2012, Теория и практика коммерческой деятельности
  23. Причины роста цен на продовольственные товары и пути их преодоления [статья из журнала]
    Батраева Э. А.
    2012, Экономика. Психология. Бизнес
  24. Опыт зарубежного регулирования цен и возможности его использования в Российской Федерации [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Батраева Э. А.
    2011, Сфера потребительских услуг: актуальные проблемы и перспективы развития
  25. Анализ состояния и перспективы развития суши-баров в городе Красноярске [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Шилова Е. А., Полякова О. Ю., Батраева Э. А.
    2011, Актуальные проблемы развития потребительского рынка
  26. Ценообразование : методические указания для самостоятельной работы для студентов направления подготовки 080100.62 "Экономика" очной формы обучения [учебно-методический материал]
    Батраева Э. А.
    2011
  27. Стратегия ценообразования : текст лекций по дисциплине "Ценовая политика фирмы" [учебно-методический материал]
    Батраева Э. А.
    2011
  28. Ценообразование на потребительском рынке : методические указания к самостоятельной работе для студентов направления подготовки 080502.65 "Экономика и управление на предприятии (в торговле) всех форм обучения [учебно-методический материал]
    Батраева Э. А.
    2011
  29. Анализ развития общедоступной сети предприятий общественного питания г. Назарово [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Алькова Е. В., Батраева Э. А.
    2010, Актуальные проблемы развития потребительского рынка
  30. Учет изменения цен и ценообразования при планировании валового дохода предприятий общественного питания [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Батраева Э. А.
    2010, Сфера потребительских услуг: актуальные проблемы и перспективы развития
  31. Ценообразование : сборник задач [учебно-методический материал]
    Батраева Э. А.
    2010
  32. Оценка степени удовлетворенности спроса населения услугой общественного питания [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Мотофанова К. В., Сергиенко Я. Г., Батраева Э. А.
    2009, Актуальные проблемы развития потребительского рынка
  33. Анализ целей, частоты и причин посещения предприятия общественного питания [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Мотофонова К. В., Сергиенко Я. Г., Батраева Э. А.
    2009, Актуальные проблемы развития потребительского рынка
  34. Совершенствование регулирования цен на сельскохозяйственную продукцию в России с учетом опыта зарубежных стран [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Загора И. П., Батраева Э. А.
    2009, Актуальные проблемы развития потребительского рынка
  35. Развитие оборота розничной торговли России и Красноярского края в современных условиях [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Петрученя И. В., Батраева Э. А.
    2009, Сфера потребительских услуг: актуальные проблемы и перспективы развития
  36. Оценка тенденций развития сети предприятий общественного питания г. Красноярска [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Батраева Э. А., Батраев М. Д., Петрученя И. В.
    2009, Сфера потребительских услуг: актуальные проблемы и перспективы развития
  37. Коммерциология. Организация коммерческой деятельности : учебное пособие [учебное пособие]
    Гуняков Ю. В., Войцеховская И. А., Батраева Э. А., Емельянова О. Н., Смоленцева Л. Т.
    2009
  38. Экономика предприятия общественного питания : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080502. 65 "Экономика и управление на предприятии торговли и общественного питания" [учебное пособие]
    Батраева Элина Александровна
    2009
  39. Анализ целей и частоты посещения предприятий общественного питания [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Решетова Т. В., Шиповалова П. С., Батраева Э. А.
    2008, Эколого-экономические проблемы региональных рынков товаров и услуг
  40. Совершенствование планирования оборота общественного питания с учетом инфляционных процессов [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Батраева Э. А.
    2008, Сфера потребительских услуг: актуальные проблемы и перспективы развития
  41. Совершенствование ценообразования как фактор повышения конкурентоспособности предприятия общественного питания [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Батраева Э. А.
    2008, Сфера потребительских услуг: актуальные проблемы и перспективы развития
  42. Теоретические подходы к процессу сегментации потребителей на рынке общественного питания [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Батраева Э. А., Батраев М. Д.
    2007, Сфера потребительских услуг: актуальные проблемы и перспективы развития
  43. Развитие подходов к оценке эффективности коммерческой деятельности [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Емельянова О. Н., Батраева Э. А.
    2007, Сфера потребительских услуг: актуальные проблемы и перспективы развития
  44. Особенности маркетинга и маркетинговых исследований предприятий ресторанного бизнеса [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Батраева Э. А.
    2006, Ресторанный бизнес: технология успеха
  45. Тенденции развития общественного питания Красноярского края [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Батраева Э. А.
    2006, Ресторанный бизнес: технология успеха
  46. Роль и тенденции развития сферы услуг в современной экономике [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Батраева Э. А., Петрученя И. В.
    2005, Сфера потребительских услуг: актуальные проблемы и перспективы развития
  47. Изучение и анализ состояния розничной торговой сети, занимающейся реализацией чая и кофе в г. Красноярске [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Петрученя И. В., Батраева Э. А.
    2005, Сфера потребительских услуг: актуальные проблемы и перспективы развития
  48. Экономика и организация предприятия общественного питания : сборник задач [учебно-методический материал]
    Батраева Э. А.
    2005
  49. Формирование цены, её состав. Отечественная практика : практикум [учебно-методический материал]
    Батраева Э. А.
    2005
  50. Ценообразование на предприятии торговли : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности 080502.65 "Экономика и управление на предприятии (в торговле)" [учебное пособие]
    Батраева Элина Александровна
    2005
  51. Методические подходы к исследованию спроса на продукцию и услуги общественного питания [статья из журнала]
    Батраева Э. А.
    2005, Маркетинг в России и за рубежом
  52. Изучение и анализ потребительских предпочтений населения Значение исследования мотивации отказа населения от услуг общественного питания для организации эффективной коммерческой деятельности [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Батраева Э. А.
    2004, Сфера потребительских услуг: актуальные проблемы и перспективы развития
  53. Спрос на продукцию и услуги предприятия общественного питания : текст лекций [учебно-методический материал]
    Батраева Э. А., Батраев М. Д.
    2004
  54. Ценообразование на мировом товарном рынке : текст лекции [учебно-методический материал]
    Батраева Э. А.
    2004
  55. Предприятие общественного питания как хозяйствующий субъект рыночной экономики : конспект лекций [учебно-методический материал]
    Батраева Э. А.
    2004
  56. Исследование спроса на продукцию и услуги общественного питания в системе маркетинга : диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук [диссертация]
    Батраева Элина Александровна
    2003
  57. Исследование мотивации отказа населения от посещения предприятия общественного питания (методические аспекты) [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Батраева Э. А.
    2003, Региональные производители: их место на современном рынке товаров и услуг
  58. Специфика маркетинга на рынке общественного питания [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Батраева Э. А.
    2003, Экономика, экология и общество России в 21-м столетии
  59. Специфика маркетинга на рынке общественного питания [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Батраева Э. А.
    2003, Экономика, экология и общество России в 21-м столетии
  60. Исследование спроса на продукцию и услуги общественного питания в системе маркетинга : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук [автореферат диссертации]
    Батраева Элина Александровна
    2003
  61. Как сделать, чтобы человек пришел именно к вам? [статья из журнала]
    Батраева Э. А.
    2003, Питание и общество
  62. Изучение спроса в общественном питании: теория и практика : монография [монография]
    Батраева Э. А.
    2002
  63. Экономика предприятия торговли : учебное пособие [учебное пособие]
    Александров Ю. Л., Батраева Э. А., Петрученя И. В., Смирнова А. М., Терещенко Н. Н.
    2002
  64. Экономика предприятия торговли : учебное пособие [учебное пособие]
    Александров Ю. Л., Батраева Э. А., Петрученя И. В., Смирнова А. М., Терещенко Н. Н.
    2002
  65. Особенности определения макроспроса на продукцию и услуги общедоступной сети общественного питания : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Батраева Элина Александровна
    2001, Математические методы и информационные технологии в экономике
  66. Развитие сети общественного питания: состояние, проблемы и перспективы [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Батраева Э. А.
    2001, Экономика, экология и общество России в 21-м столетии
  67. Изучение спроса как одно из направлений исследования рынка общественного питания города (общедоступная сеть) [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Батраева Э. А.
    2001, Социально-экономические проблемы и перспективы развития рынка потребительских товаров
  68. Методические подходы к исследованию спроса общедоступных предприятий общественного питания [статья из журнала]
    Батраева Элина Александровна
    2001, Экономика и финансы
  69. Оценка развития массового питания за годы реформ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Батраева Элина Александровна
    2000, Экономические реформы в России
  70. Ценообразование [учебно-методический материал]
    Батраева Э. А.
    2000
  71. Ценообразование : учебное пособие [учебное пособие]
    Батраева Э. А.
    2000
  72. Проблемы развития предприятий массового питания города Красноярска [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Батраева Э. А.
    1999, Достижения науки и техники - развитию сибирских регионов
  73. Ценовая политика предприятий в условиях рынка [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Батраева Э. А.
    1997, Достижения науки и техники - развитию города Красноярска

Список публикаций выше сформирован в автоматическом режиме. Сообщите, если заметили неточности.

Версия для слабовидящих

Вы можете отметить интересные фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.