Рыбакова Галина Раисовна | Структура и сотрудники СФУ

Рыбакова Галина Раисовна

Рыбакова Галина Раисовна
e-mail: GRybakova [at] sfu-kras [dot] ru
e-mail: rbkv [at] yandex [dot] ru
телефон: +7 (391) 206-24-83
адрес: ул. Лиды Прушинской, 2, ауд. 8-03
степень: кандидат биологических наук
звание: доцент

Место работы

Образование

  • Красноярский коммерческий институт, товароведение продовольственных продуктов, 19963 г.;
  • Сибирский федеральный университет, практическая психология, 2019 г.

Научные направления

  • системный подход в управлении качеством и безопасностью товаров;
  • системный подход в педагогических и психологических исследованиях, психологические подходы к структурированию учебной информации;
  • психология коммуникаций в профессиональной деятельности;
  • система продовольственного обеспечения, культура производства и потребления продуктов, товароведение продовольственных товаров, товарная экспертиза.

Преподаваемые дисциплины

  • Деловые коммуникации и психология государственной службы;
  • Обеспечение качества при хранении и транспортировании товаров;
  • Профессиональная этика в деятельности товароведа;
  • Психологические аспекты деловых коммуникаций в таможенном деле;
  • Психологические основы структурирования информации в профессиональной деятельности;
  • Психология конфликта в таможенном деле;
  • Сенсорный анализ потребительских товаров;
  • Товарная экспертиза групп однородной продукции;
  • Товароведение и экспертиза в таможенном деле (продовольственные товары);
  • Товароведение и экспертиза жировых товаров;
  • Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров.

Повышение квалификации

  • «Цифровые информационные ресурсы Научной библиотеки СФУ», 18 часов, СФУ, 2020 г.;
  • «Разработка электронных курсов в системе LMS Moodle (дистанционно)», 36 часов, СФУ, 2020 г.;
  • «Современные тенденции в сферах стандартизации, метрологии, подтверждения соответствия, микробиологического контроля, товароведения, экспертизы и управления качеством товаров», 72 часа, СФУ, 2019 г.

Стаж работы

  • общий — 27 лет
  • по специальности — 24 года

Публикации

  1. ПРОБЛЕМА СЫРЬЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ В ШКОЛЬНОМ ПИТАНИИ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2023, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  2. Городские пространства для выгула собак в социокультурном контексте мегаполисов: системный подход : монография [монография]
    2022
  3. Органолептические и физико-химические показатели культуральной жидкости Medusomuces gisevii Lindau (чайного гриба) : научное издание [статья из журнала]
    2022, Торговля, сервис, индустрия питания
  4. ЦИФРОВИЗАЦИЯ: КОГНИТИВНОЕ И ПСИХО-ФИЗИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ УЧАСТНИКОВ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ПРОЦЕССА (СИСТЕМНЫЙ ПОДХОД) : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2022, Всемирные студенческие игры: история, современность и тенденции развития
  5. ИСТОРИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ДИХОТОМИЧЕСКОЙ КЛАССИФИКАЦИИ ЕСТЕСТВЕННО-НАУЧНОГО ЗНАНИЯ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Тюнников Ю. С., Рыбакова Г. Р., Соболева Н. В., Худик А. А., Клочкова Н. М.
    2022, Всемирные студенческие игры: история, современность и тенденции развития
  6. Системный подход к проблеме выгула в городской среде : научное издание [статья из журнала]
    Рыбакова Галина Раисовна, Дойко Ирина Владимировна, Гуленкова Галина Сергеевна, Гребенникова Анастасия Евгеньевна, Зражевская Ирина Вячеславовна
    2021, Экономика: вчера, сегодня, завтра
  7. Инновационный подход к формированию готовности бакалавров товароведения к профессиональной экспертной деятельности : научное издание [статья из журнала]
    2021, Современная наука: актуальные проблемы теории и практики. Серия: Гуманитарные науки
  8. Домашние животные в городской экосистеме как диалектическая проблема : научное издание [статья из журнала]
    Рыбакова Галина Раисовна, Дойко Ирина Владимировна, Гуленкова Галина Сергеевна, Зражевская Ирина Вячеславовна, Рыжук Валентина Александровна
    2021, Контекст и рефлексия: философия о мире и человеке
  9. Third Place" And The Place For Walking: Systematic Approach To Solving Problems : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Rybakova Galina R., Doiko Irina V., Gulenkova Galina S., Grebennikova Anastasia E., Zrazhevskaya Irina V., Ryzhuk Valentina A.
    2021, European Proceedings of Social and Behavioural Sciences EpSBS
  10. НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ ЦИФРОВОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УПРАВЛЕНИЯ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Балаганский Валентин Павлович, Зражевская Ирина Вячеславовна, Рыбакова Галина Раисовна
    2021, ИННОВАЦИОННЫЙ ПОТЕНЦИАЛ ЦИФРОВОЙ ЭКОНОМИКИ: СОСТОЯНИЕ И НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ
Показать все публикации
  1. СОЦИАЛЬНЫЕ ПРОТИВОРЕЧИЯ В ОБЕСПЕЧЕНИИ УСЛОВИЙ ДЛЯ ВЫГУЛА ПРИ ФОРМИРОВАНИИ КОМФОРТНОЙ ГОРОДСКОЙ СРЕДЫ : научное издание [статья из журнала]
    Рыбакова Г. Р., Дойко И. В., Гуленкова Г. С., Гребенникова А. Е., Рыжук В. А.
    2021, Russian Economic Bulletin
  2. ТЕРРИТОРИИ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ В СОЦИОКУЛЬТУРНОМ ПРОСТРАНСТВЕ МЕГАПОЛИСОВ : научное издание [статья из журнала]
    Рыбакова Г. Р., Дойко И. В., Гуленкова Г. С., Гребенникова А. Е., Зражевская И. В., Рыжук В. А.
    2021, Russian Economic Bulletin
  3. ДИСТАНЦИОННЫЕ ПРОДАЖИ: КОМПЛЕКСНАЯ ОЦЕНКА ИНФОРМАЦИИ ДЛЯ ПОКУПАТЕЛЕЙ И КАЧЕСТВА РЕАЛИЗУЕМЫХ ПРОДУКТОВ : научное издание [статья из журнала]
    2021, Торговля, сервис, индустрия питания
  4. ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ТЕСТИРОВАНИЕ ЙОГУРТОВ ПИТЬЕВЫХ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Гребенникова А. Е., Смертина Н. Д., Дойко И. В., Рыбакова Г. Р., Федченко Е. А.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  5. ОЦЕНКА ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА ВИСКИ С ПРИМЕНЕНИЕМ ДЕСКРИПТОРНО-ПРОФИЛЬНОГО МЕТОДА : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  6. КЛАССИФИКАЦИИ СПЕЦИАЛЬНЫХ ТЕРМИНОВ В ЛИТЕРАТУРЕ ПО ПСИХОЛОГИИ РАЗВИТИЯ, АКМЕОЛОГИИ [научное издание]
    2021, ПОЛИХОТОМИЧЕСКИЕ КЛАССИФИКАЦИИ СПЕЦИАЛЬНЫХ ТЕРМИНОВ В НАУЧНОЙ И УЧЕБНОЙ ЛИТЕРАТУРЕ
  7. СПЕЦИАЛЬНЫЕ ТЕРМИНЫ В ЛИТЕРАТУРЕ ПО ФИЗИЧЕСКОЙ ГЕОГРАФИИ, БИОГЕОГРАФИИ И ГЕОХИМИИ ЛАНДШАФТОВ [научное издание]
    2021, ПОЛИХОТОМИЧЕСКИЕ КЛАССИФИКАЦИИ СПЕЦИАЛЬНЫХ ТЕРМИНОВ В НАУЧНОЙ И УЧЕБНОЙ ЛИТЕРАТУРЕ
  8. ПОЛИХОТОМИЧЕСКИЕ КЛАССИФИКАЦИИ СПЕЦИАЛЬНЫХ ТЕРМИНОВ В ТЕОРИИ ЛИТЕРАТУРЫ И ТЕКСТОЛОГИИ [научное издание]
    2021, ПОЛИХОТОМИЧЕСКИЕ КЛАССИФИКАЦИИ СПЕЦИАЛЬНЫХ ТЕРМИНОВ В НАУЧНОЙ И УЧЕБНОЙ ЛИТЕРАТУРЕ
  9. Pets in an urban environment as an ecosystem: A systems approach [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Rybakova G. R., Doiko I. V., Grebennikova A. E., Zrazhevskaya I. V., Ryzhuk V. A.
    2021, IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
  10. СИСТЕМНЫЙ ПОДХОД К УПРАВЛЕНИЮ КАДРОВОЙ БЕЗОПАСНОСТЬЮ : научное издание [статья из журнала]
    Анисимова Н. А., Чащина О. В., Рыбакова Г. Р.
    2020, Modern Economy Success
  11. КЛАССИФИКАЦИИ СПЕЦИАЛЬНЫХ ТЕРМИНОВ В НАУЧНОЙ, УЧЕБНОЙ ЛИТЕРАТУРЕ ПО МИКОЛОГИИ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Харитонов Михаил Григорьевич, Рыбакова Галина Раисовна
    2020, Человек и его ценности в современном мире
  12. ПОЛИХОТОМИЧЕСКИЕ КЛАССИФИКАЦИИ В УЧЕБНОЙ, НАУЧНОЙ ЛИТЕРАТУРЕ ПО ФИЗИЧЕСКОЙ ХИМИИ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2020, Человек и его ценности в современном мире
  13. ПОЛИХОТОМИЧЕСКИЕ КЛАССИФИКАЦИИ В НАУЧНОЙ, УЧЕБНОЙ ЛИТЕРАТУРЕ ПО ОРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2020, Человек и его ценности в современном мире
  14. ПОЛИХОТОМИЧЕСКИЕ КЛАССИФИКАЦИИ СПЕЦИАЛЬНЫХ ТЕРМИНОВ В ЛИТЕРАТУРЕ ПО ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Абдуразаков Магомед Мусаевич, Рыбакова Галина Раисовна
    2020, Человек и его ценности в современном мире
  15. Thesaurus tool for analysing the semantic compatibility of educational texts [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Rybakova G. R., Andreeva A. Y., Krotova I. V., Kamoza T. L., Chashchina O. V.
    2020, Journal of Physics: Conference Series
  16. ПОЛИХОТОМИЧЕСКИЕ КЛАССИФИКАЦИИ СПЕЦИАЛЬНЫХ ТЕРМИНОВ В ЛИТЕРАТУРЕ ПО ФИЗИКЕ МАГНИТНЫХ ЯВЛЕНИЙ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2020, Человек и его ценности в современном мире
  17. Software For Sense Compatibility Analysis Of Educational Texts : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2020, European Proceedings of Social and Behavioural Sciences EpSBS
  18. ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ В ИДЕНТИФИКАЦИИ ПОЛУТВЕРДЫХ СЫРОВ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2020, ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ РЫНКА ТОВАРОВ И УСЛУГ: ПЕРСПЕКТИВЫ И ВОЗМОЖНОСТИ СУБЪЕКТОВ РФ
  19. ИДЕНТИФИКАЦИЯ И КАЧЕСТВО ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ, ПРОИЗВОДИМОГО ПО ТЕХНИЧЕСКИМ УСЛОВИЯМ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2020, ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ РЫНКА ТОВАРОВ И УСЛУГ: ПЕРСПЕКТИВЫ И ВОЗМОЖНОСТИ СУБЪЕКТОВ РФ
  20. ПОЛИХОТОМИЧЕСКИЕ КЛАССИФИКАЦИИ ТЕРМИНОВ В НАУЧНОЙ, УЧЕБНОЙ ЛИТЕРАТУРЕ ПО ФИЗИЧЕСКОЙ ЭЛЕКТРОНИКЕ [научное издание]
    Швецов Михаил Юрьевич, Рыбакова Галина Раисовна
    2020, Актуальные вопросы научного знания
  21. ПОЛИХОТОМИЧЕСКИЕ КЛАССИФИКАЦИИ СПЕЦИАЛЬНЫХ ТЕРМИНОВ В ЛИТЕРАТУРЕ ПО ФИЗИКЕ СОЛНЦА [научное издание]
    2020, Актуальные вопросы научного знания
  22. ПОЛИХОТОМИЧЕСКИЕ КЛАССИФИКАЦИИ В ЛИТЕРАТУРЕ ПО МЕХАНИКЕ ДЕФОРМИРУЕМОГО ТВЁРДОГО ТЕЛА : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2020, НАУКА XXI ВЕКА: ПРОБЛЕМЫ, ПОИСКИ, РЕШЕНИЯ
  23. ТРИХОТОМИИ В МАТЕМАТИЧЕСКИХ ТЕКСТАХ НАУЧНОЙ И УЧЕБНОЙ ЛИТЕРАТУРЫ (НА ПРИМЕРЕ МАТЕМАТИЧЕСКИХ СПЕЦИАЛЬНОСТЕЙ С ШИФРАМИ ОТ 01.01.01 ДО 01.01.03 СОГЛАСНО ВАКОВСКОЙ КЛАССИФИКАЦИ) : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2020, Наука ХХI века: проблемы, поиски, решения
  24. ИЗУЧЕНИЕ СОВМЕСТИМОСТИ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ТЕРМИНОВ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2020, Наука ХХI века: проблемы, поиски, решения
  25. Прогнозирование как начальный этап управления персоналом : научное издание [статья из журнала]
    Анисимова Наталия Анатольевна, Кутузова Анастасия Валерьевна, Рыбакова Галина Раисовна, Чащина Ольга Владимировна
    2020, Московский экономический журнал
  26. Полихотомическая методика исследования нормативного управления школьным образованием : научное издание [статья из журнала]
    Клочков В. П., Рыбакова Г. Р., Малькова Т. В., Худякова А. Е.
    2020, Современное образование: традиции и инновации
  27. КАЧЕСТВО И КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ РАЗНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2020, ПРОБЛЕМЫ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ И ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
  28. КАЧЕСТВО КАК КОНКУРЕНТНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ФРУКТОВЫХ СОКОВ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2020, ПРОБЛЕМЫ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ И ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
  29. ВЛИЯНИЕ КАЧЕСТВЕННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК НА КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2020, ПРОБЛЕМЫ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ И ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
  30. Некоторые вопросы использования феномена бессознательного в воспитании учащихся : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2020, Образование в современном мире: вопросы теории и практики
  31. ИЗУЧЕНИЕ ПРЕСТИЖНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ ЛЕСОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА [научное издание]
    2020, АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПОЛИХОТОМИЧЕСКОГО АНАЛИЗА
  32. НЕОСОЗНАВАЕМОЕ ВЛИЯНИЕ ИНФОРМАЦИИ НА КОРПОРАТИВНУЮ КУЛЬТУРУ [научное издание]
    2020, АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПОЛИХОТОМИЧЕСКОГО АНАЛИЗА
  33. ПРЕДПОСЫЛКИ ДИХОТОМИЧЕСКОЙ ИНТЕРПРЕТАЦИЯ МЕЖДИСЦИПЛИНАРНОГО ПОНЯТИЯ «КОРПОРАТИВНАЯ КУЛЬТУРА» [научное издание]
    2020, АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПОЛИХОТОМИЧЕСКОГО АНАЛИЗА
  34. ВНЕШНИЕ И ВНУТРЕННИЕ ФАКТОРЫ ФОРМИРОВАНИЯ НОВЫХ ЗНАНИЙ В ОБУЧЕНИИ С МЕЖДИСЦИПЛИНАРНЫХ ПОЗИЦИЙ : научное издание [статья из журнала]
    2020, Современная наука: актуальные проблемы теории и практики. Серия: Гуманитарные науки
  35. ПОЛИХОТОМИЧЕСКАЯ МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЯ НОРМАТИВНОГО УПРАВЛЕНИЯ ШКОЛЬНЫМ ОБРАЗОВАНИЕМ : научное издание [статья из журнала]
    Клочков В. П., Малькова Т. В., Рыбакова Г. Р., Худякова А. Е.
    2020, Современный ученый
  36. ИСТОРИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ФЕНОМЕНА БЕССОЗНАТЕЛЬНОГО В ОБУЧЕНИИ : научное издание [статья из журнала]
    2020, Современный ученый
  37. Innovative approaches to obtaining a green sweetener [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2020, IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
  38. Antioxidant rosehips complex of different growing conditions for food purposes [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2020, IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
  39. Rationale and methods of the use of Artemisia absinthium L., Ledum palustre L. and Tanacetum vulgare L. for food purposes [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2020, IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
  40. Enrichment of food products with local berry raw materials for the residents of border areas [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2019, IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
  41. Анализ современных подходов к моделированию учебной информации : научное издание [статья из журнала]
    2019, Гуманитарные науки (г.Ялта)
  42. A systematic approach to managing the life cycle of innovative products in the framework of implementing the Concept of Sustainability of Regions : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2019, ADVANCES IN SOCIAL SCIENCE, EDUCATION AND HUMANITIES RESEARCH
  43. Enrichment of food products with local berry raw materials for the residents of border areas : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2019, IOP CONFERENCE SERIES: EARTH AND ENVIRONMENTAL SCIENCE
  44. РОЛЬ СУБСЕНСОРНОГО ВОСПРИЯТИЯ ПРИ ПЕРЕРАБОТКЕ СУБЪЕКТОМ ТЕКСТОВОЙ ИНФОРМАЦИИ [научное издание]
    2019, АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПОЛИХОТОМИЧЕСКОГО АНАЛИЗА
  45. ЗАКОНОМЕРНОСТИ ИЗМЕНЕНИЯ АБСОЛЮТНОГО И ОТНОСИТЕЛЬНОГО ЧИСЛА ЗНАКОВ В УЧЕБНЫХ ТЕКСТАХ [научное издание]
    2019, АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПОЛИХОТОМИЧЕСКОГО АНАЛИЗА
  46. ПАРТНЕРСТВО ВУЗА И РАБОТОДАТЕЛЕЙ КАК ИНСТРУМЕНТ ФОРМИРОВАНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ КОМПЕТЕНЦИЙ БУДУЩЕГО СПЕЦИАЛИСТА [научное издание]
    2019, Актуальные вопросы полихотомического анализа
  47. System approach to the creation of Siberian brands on the example of adaptogenic drinks from local plant materials [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2019, IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
  48. ОБОГАЩЕНИЕ КОНСЕРВОВ НА ФРУКТОВОЙ ОСНОВЕ ДЛЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ РАННЕГО ВОЗРАСТА : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2019, Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ
  49. Indicadores dicotómicos del modelado de compatibilidad de información educativa? : научное издание [статья из журнала]
    Klochkov V. P., Barakhsanova E. A., Krotova I. V., Rybakova G. R., Kulmatova T. V.
    2019, Dilemas contemporáneos: Educación, Política y Valores
  50. ИДЕНТИФИКАЦИОННАЯ ЭКСПЕРТИЗА СМЕТАНЫ РАЗЛИЧНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2019, РЕГИОНАЛЬНЫЕ РЫНКИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ: КАЧЕСТВО, ЭКОЛОГИЧНОСТЬ, ОТВЕТСТВЕННОСТЬ БИЗНЕСА
  51. ОЦЕНКА КАЧЕСТВА САХАРНОГО ПЕЧЕНЬЯ РАЗНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2018, Технологии производства пищевых продуктов питания и экспертиза товаров
  52. ЯЗЫКОВЫЕ АСПЕКТЫ НАУЧНОГО ЗНАНИЯ : Учебное пособие для студентов университета [учебное пособие]
    2018
  53. Оценка качества и конкурентоспособности соковой продукции на рынке г. Красноярска : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2018, Технологии производства пищевых продуктов питания и экспертизы товаров
  54. Оценка качества сахарного печенья разных производителе : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2018, Технологии производства пищевых продуктов питания и экспертизы товаров
  55. ОЦЕНКА КАЧЕСТВА И КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ СУХАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ РАЗНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2018, Проблемы идентификации, качества и конкурентоспособности потребительских товаров
  56. КАЧЕСТВО И КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ КРАФТОВОГО ПИВА : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2018, Проблемы идентификации, качества и конкурентоспособности потребительских товаров
  57. Анализ результатов потребительского тестирования дареных семян подсолнечника разных производителей : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2018, Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ
  58. Анализ результатов исследования показателей качества и безопасности масла подсолнечного рафинированного дезодорированного и масла подсолнечного нерафинированного разных производителей : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2018, Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ
  59. Идентификация и качественная оценка оливковых масел, реализуемых в розничной торговой сети г. Красноярска : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2018, Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ
  60. НЕКОТОРЫЕ ДИХОТОМИИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ УКЛАДОВ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2018, МНОГОУРОВНЕВОЕ ОБРАЗОВАНИЕ В СОЦИАЛЬНОМ ПРОСТРАНСТВЕ ГОРОДА
  61. "Компьютерная модель совместимости информации "LingFreq" : регистрация программы для ЭВМ [патент]
    2017
  62. Системный подход в управлении ассортиментом и качеством продукции : монография [монография]
    2017
  63. КАЧЕСТВО НАТУРАЛЬНЫХ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ ДЛЯ МАССАЖА : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2017, Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ
  64. Идентификация и качественная оценка твердых растительных масел и масла зародышей пшеницы : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2017, Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ
  65. Новые тенденции пивного рынка: крафтовое пиво : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2017, Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ
  66. Качество продукции и фальсификация как элемент товарного риска в цепи поставок на примере мясорастительных консервов : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2017, Региональный рынок в условиях кризиса
  67. Инновационные технологии получения растительного сырья для обогащения пищевых продуктов : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2017, Региональный рынок в условиях кризиса
  68. О влиянии нормативных документов на формирование потребительских характеристик пива : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2017, Региональный рынок в условиях кризиса
  69. Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами : Технологии получения и переработки растительного сырья [монография]
    2015
  70. Исследование качества кондитерских изделий [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2015, Актуальные проблемы и вопросы технологии производства продукции общественного питания, животноводства и растениеводства
  71. Оценка качества импортного печенья [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2015, Актуальные проблемы и вопросы технологии производства продукции общественного питания, животноводства и растениеводства
  72. Моделирование совместимости учебной информации: методологические подходы [статья из журнала]
    2015, Гуманитарный вектор. Серия: Педагогика, психология
  73. ПРОБЛЕМЫ КАЧЕСТВА ВОССТАНОВЛЕННЫХ СОКОВ, РЕАЛИЗУЕМЫХ НА РЫНКЕ Г. КРАСНОЯРСКА [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2014, АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ СОВРЕМЕННОЙ НАУКИ
  74. ГОСТ, СТО ИЛИ ТУ? ДУМАЙТЕ САМИ : научное издание [статья из журнала]
    2013, Стандарты и качество
  75. Современные проблемы качества консервированной плодоовощной продукции [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2013, Теоретические и прикладные аспекты химической науки, товарной экспертизы и образования
  76. К вопросу о качестве мучных кондитерских изделий, реализуемых на рынке г. Красноярска [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2013, Теоретические и прикладные аспекты химической науки, товарной экспертизы и образования
  77. К вопросу о качестве конины производства Монголии, поступающей на мясоперерабатывающие предприятия Хакасии [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2013, Теоретические и прикладные аспекты химической науки, товарной экспертизы и образования
  78. УЧЕБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ КАК ОБЪЕКТ АНАЛИЗА С ПОЗИЦИЙ ДИХОТОМИЧЕСКОГО ПОДХОДА [статья из журнала]
    2013, European Social Science Journal
  79. Методология и методика моделирования совместимости учебной информации : монография [монография]
    2012
  80. Краткий обзор о роли бессознательного в процессе восприятия [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2012, Актуальные проблемы науки и образования: прошлое, настоящее, будущее
  81. О категории «учебный текст» в научной литературе [статья из журнала]
    2011, Научное обозрение. Серия 2: Гуманитарные науки
  82. НЕКОТОРЫЕ ВОПРОСЫ СОВМЕСТИМОСТИ ТЕКСТОВ УЧЕБНИКОВ ВЫСШЕЙ ШКОЛЫ : научное издание [статья из журнала]
    2010, Научное обозрение. Серия 2: Гуманитарные науки
  83. Пельмени на рынке г. Томска [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2010, Эколого-экономические проблемы региональных рынков товаров и услуг
  84. О качестве мучных кондитерских изделий местных производителей на примере Томской продукции [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2010, Эколого-экономические проблемы региональных рынков товаров и услуг
  85. Качественные характеристики рыбных консервов в томатном соусе [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2010, Эколого-экономические проблемы региональных рынков товаров и услуг
  86. О значении учебной книги в высшей школе [статья из журнала]
    2010, Экономика. Психология. Бизнес
  87. Об использовании эколого-биотехнологических научных разработок в подготовке торговых специалистов : научное издание [статья из журнала]
    2009, Вестник Международной академии наук экологии и безопасности жизнедеятельности. Серия: Геоэкология
  88. Товароведение и экспертиза пищевых жиров : учебно-практическое пособие [учебно-методический материал]
    2009
  89. ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ СТАНДАРТЫ ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ ТОРГОВЛИ [статья из журнала]
    2009, Стандарты и качество
  90. О роли учебника в профессиональной подготовке специалиста : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2008, Актуальные проблемы современной науки и пути их решения
  91. Проблема качества сахарного печенья [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2008, Эколого-экономические проблемы региональных рынков товаров и услуг
  92. Технология хранения и транспортирования продовольственных товаров : учебное пособие [учебное пособие]
    2008
  93. Идентификация и фальсификация макаронных изделий [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2007, Идентификация и фальсификация продовольственных товаров
  94. Товароведная оценка качества сахарного печенья [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2007, Региональные производители: их место на современном уровне товаров и услуг
  95. Исследование качества чая черного байхового, реализуемого на рынке г. Красноярска [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2007, Теория и практика коммерческой деятельности
  96. Проблемы качества и анализ ассортимента пряничных изделий, реализуемых на рынке г. Красноярска [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2007, Теория и практика коммерческой деятельности
  97. Анализ ассортимента и оценка качества макаронных изделий, реализуемых в розничной сети г. Красноярска [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2007, Региональные производители: их место на современном уровне товаров и услуг
  98. Функциональные напитки : учебное пособие [учебное пособие]
    2007
  99. Функциональные добавки : учебное пособие [учебное пособие]
    2006
  100. О единых технологических комплексах для производства функциональных напитков на основе растительного сырья [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2005, Региональные производители: их место на рынке товаров и услуг
  101. Накопление биомассы и содержание салидрозида в родиоле розовой (Rhodiola rosea L. ) при различных спектральных режимах искусственного облучения и возможности ее использования как функциональной добавки : диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук [диссертация]
    2003
  102. Продуктивность растений родиолы розовой и качество их биомассы при различных спектральных режимах искусственного облучения : научное издание [статья из журнала]
    2002, Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук
  103. Изучение влияния спектрального состава света при выращивании в условиях светокультуры на выход салидрозида в родиоле розовой [статья из журнала]
    2002, Химия растительного сырья
  104. Напитки функциональной направленности в питании населения Сибирского региона : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2000, Пищевые биотехнологии: Проблемы и перспективы в XXI веке

Список публикаций выше сформирован в автоматическом режиме. Сообщите, если заметили неточности.

Вы можете отметить интересные фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.