Марченкова Светлана Георгиевна | Структура и сотрудники СФУ

Марченкова Светлана Георгиевна

Марченкова Светлана Георгиевна
e-mail: SMarchenkova [at] sfu-kras [dot] ru
телефон: +7 (391) 206-24-46
адрес: ул. Лиды Прушинской, 2, ауд. 2-01, 2-23, 3-22, 6-14
степень: кандидат технических наук
звание: доцент

Место работы

Образование

  • Красноярский инженерно-строительный институт.

Преподаваемые дисциплины

  • Оборудование предприятий общественного питания;
  • Новые физические методы нагрева пищевых продуктов;
  • Основы строительства;
  • Теоретические основы совершенствования технологического оборудования;
  • Техническое и технологическое оснащение предприятий ресторанной деятельности.

Стаж работы

  • общий — 28 лет
  • по специальности — 28 лет

Публикации

  1. УСТРОЙСТВО ДЛЯ РЕГУЛИРОВАНИЯ МАЛЫХ РАСХОДОВ ПОТОКОВ : патент на изобретение [патент]
    2023
  2. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИХРЕВОГО ЭФФЕКТА ПРИ ЛИКВИДАЦИИ ЧС : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Енютина Тамара Афанасьевна, Гальянский Игорь Владимирович, Федорченко Игорь Иванович, Марченкова Светлана Георгиевна
    2023, Актуальные проблемы обеспечения пожарной безопасности и защиты от чрезвычайных ситуаций
  3. РАЗРАБОТКА ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОГО СТЕНДА ДЛЯ ИЗУЧЕНИЯ ВЛИЯНИЯ УФ-ИЗЛУЧЕНИЯ НА РАФИНИРОВАННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Марченкова С. Г., Корчашкин Е. П., Демидко Д. А.
    2023, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  4. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЛОДОВ ЖИМОЛОСТИ ГОЛУБОЙ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ПРЯНИЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2022, Проспект Свободный-2022 (по научным направлениям секций ИТиСУ СФУ)
  5. ТОПКА ВОДОГРЕЙНОГО КОТЛА МАЛОЙ МОЩНОСТИ : патент на полезную модель [патент]
    2022
  6. ПРЕДОХРАНИТЕЛЬНОЕ УСТРОЙСТВО : патент на полезную модель [патент]
    2022
  7. СПОСОБ ОЧИСТКИ ВОЗДУШНЫХ БАССЕЙНОВ ГОРОДОВ ОТ СМОГА И ПОЛЛЮТАНТОВ В ПРИЗЕМНОМ СЛОЕ : патент на изобретение [патент]
    2022
  8. СПОСОБ ТУШЕНИЯ СКВАЖИННЫХ ВОЗГОРАНИЙ ГАЗОВЫМ ОГНЕТУШАЩИМ ВЕЩЕСТВОМ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ : патент на изобретение [патент]
    2022
  9. Innovative solution for ensuring the safety and quality storage of vegetable oils : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Pushmina I. N., Marchenkova S. G., Krotova I. N., Pastushkova E. V., Krukova E. V.
    2021, AIP Conference Proceedings
  10. Transparent Oxide Films to Protect Food from Light Radiation : научное издание [статья из журнала]
    2021, THEORETICAL FOUNDATIONS OF CHEMICAL ENGINEERING
Показать все публикации
  1. Determination Of Functional Dependences Of Technological Modes And Parameters In Induction Surface [статья из журнала]
    2021, ARPN Journal of Engineering and Applied Sciences
  2. МОДЕЛЬ ДЕЗОДОРАТОРА НЕПРЕРЫВНОГО ДЕЙСТВИЯ В ПРОЦЕССЕ ПЛЕНОЧНОГО ТЕЧЕНИЯ : научное издание [статья из журнала]
    2021, Торговля, сервис, индустрия питания
  3. Применение инновационной упаковки с нанопокрытием для оптимизации процесса хранения растительных масел : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2021, ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ
  4. Определение качественных показателей подсолнечного масла в условиях искусственного УФ-излучения : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2021, ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ
  5. Justification of the quality of dry concentrates of functional protein-carbohydrate drinks for special nutrition of athletes [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Pushmina I. N., Kolman O. Y., Marchenkova S. G., Kudryavtsev M. D., Galimova A. G., Akhmatgatin A. A.
    2021, IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
  6. Investigation of Effect of Modification by Rare-earth Metals on Quantity and Morphology of Non-metallic Inclusions of Electric Slag Coke Castings Made of Steel H11 [статья из журнала]
    2021, ARPN Journal of Engineering and Applied Sciences
  7. Влияние температуры окружающего воздуха на время охлаждения и качество плодов и овощей в процессе хранения : научное издание [статья из журнала]
    Логунова Т. В., Патрушева Т. Н., Енютина Т. А., Марченкова С. Г., Щербакова Л. В.
    2021, Безопасность жизнедеятельности
  8. РЫНОК ПЛОДООВОЩНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ Г. КРАСНОЯРСКА : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Дудкин Р. В., Марченкова С. Г.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  9. Green technologies for the pyrolytic disposal of plastics : научное издание [статья из журнала]
    Patrusheva T. N., Logunova T. V., Marchenkova S. G., Khrapko N. N., Ksenofontova V.
    2020, Journal of Advanced Research in Dynamical and Control Systems
  10. Прозрачные оксидные пленки для защиты продуктов питания от световых излучений : научное издание [статья из журнала]
    Патрушева Т. Н., Марченкова С. Г., Кротова И. В., Логунова Т. В., Холькин А. И.
    2020, Химическая технология
  11. УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЭЛЕКТРООБОГРЕВА ЦИСТЕРНЫ С МАЗУТОМ : патент на изобретение [патент]
    2020
  12. Modeling the film zone of the continuous deodorator [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2020, IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
  13. УСТРОЙСТВО ДЛЯ АВАРИЙНОГО ОТКЛЮЧЕНИЯ ТОПЛИВНЫХ ТРУБОПРОВОДОВ : патент на полезную модель [патент]
    2019
  14. ЗАДВИЖКА ДЛЯ АВАРИЙНОГО ОТКЛЮЧЕНИЯ ТОПЛИВНЫХ ТРУБОПРОВОДОВ : патент на полезную модель [патент]
    2019
  15. СИСТЕМА РАЗОГРЕВА ЦИСТЕРНЫ С МАЗУТОМ : патент на изобретение [патент]
    2019
  16. Малозатратные солнечные ячейки для "зеленой" энергетики : научное издание [статья из журнала]
    Патрушева Т. Н., Петров С. К., Слизкова А. С., Марченкова С. Г.
    2019, Безопасность жизнедеятельности
  17. ЛАБОРАТОРНАЯ УСТАНОВКА : патент на изобретение [патент]
    2019
  18. ЛАБОРАТОРНАЯ УСТАНОВКА : патент на изобретение [патент]
    2019
  19. РЕГУЛЯТОР ДАВЛЕНИЯ В КЮВЕТЕ : патент на изобретение [патент]
    2019
  20. АНАЛИЗ РЫНКА ПЛОДООВОЩНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2019, РЕГИОНАЛЬНЫЕ РЫНКИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ: КАЧЕСТВО, ЭКОЛОГИЧНОСТЬ, ОТВЕТСТВЕННОСТЬ БИЗНЕСА
  21. Защитный вкладыш для боевой одежды пожарных : научное издание [статья из журнала]
    2018, Безопасность жизнедеятельности
  22. Проблемы школьного питания в Красноярске : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2018, Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ
  23. Анализ работы электрических плит для предприятий общественного питания : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2018, Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ
  24. Анализ некоторых методов расчета тепловлажностных процессов при хранении овощей : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2018, Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ
  25. Разработка ресурсосберегающих технологий для переработки и хранения растительных масел для производства фритюрных жиров : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2018, Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ
  26. ПИТАНИЕ СТУДЕНТОВ СИБИРСКОГО ФЕДЕРАЛЬНОГО УНИВЕРСИТЕТА: АНАЛИЗ И ПУТИ КОРРЕКЦИИ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2018, Современные проблемы формирования здорового образа жизни у студенческой молодежи
  27. ТЕПЛОПЕРЕНОС В ЩЕЛЕВЫХ КАНАЛАХ : научное издание [статья из журнала]
    2018, Вестник Красноярского государственного аграрного университета
  28. РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ ВОДООБЕСПЕЧЕНИЯ ТЕРРИТОРИЙ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ С ПРИМЕНЕНИЕМ ЭЛЕМЕНТОВ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО МЕНЕДЖМЕНТА : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Марченкова С. Г., Морозова О. Г., Афанасьев Е. Е., Супрун С. А.
    2018, География и геоэкология на службе науки и инновационного образования
  29. ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ВОДООБЕСПЕЧЕННОСТИ ТЕРРИТОРИИ РАЙОНОВ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Савельев А. С., Морозова О. Г., Марченкова С. Г., Веселкова Ю. В., Донков В. А.
    2017, География и геоэкология на службе науки и инновационного образования
  30. Оптимизация процесса хранения растительных масел на предприятиях общественного питания : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2017, Региональный рынок в условиях кризиса
  31. ЗАЩИТНЫЙ ВКЛАДЫШ ОТ ПЕРЕГРЕВА : патент на изобретение [патент]
    2015
  32. МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ПЕРИОДИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ДЕЗОДОРАЦИИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ [статья из журнала]
    2015, Международный научно-исследовательский журнал
  33. ВЕНТИЛЯЦИОННОЕ УСТРОЙСТВО : патент на изобретение [патент]
    2014
  34. Защитный вкладыш от перегрева [патент]
    2014
  35. Study of thermal conductivity of glass with ZrO2-based thin films [статья из журнала]
    Patrusheva T. N., Enyutina T. A., Boldyrev V. S., Marchenkova S. G., Snezhko N. Y., Morozchenko D. A., Kholkin A. I.
    2014, THEORETICAL FOUNDATIONS OF CHEMICAL ENGINEERING
  36. ЛАБОРАТОРНАЯ УСТАНОВКА ПО ТЕРМОДИНАМИКЕ : патент на изобретение [патент]
    2013
  37. ЛАБОРАТОРНАЯ УСТАНОВКА ПО ТЕРМОДИНАМИКЕ : патент на изобретение [патент]
    2013
  38. Оборудование предприятий общественного питания : учебно-методический комплекс [учебно-методический материал]
    2013
  39. Вентиляционное устройство [патент]
    2013
  40. Инновационная технологи я обработки овощей на предприятиях питания : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2013, ИННОВАЦИИ В РАЗВИТИИ СФЕРЫ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ. ПРОБЛЕМЫ ФОРМИРОВАНИЯ ИННОВАЦИОННОГО ПРОДУКТА В ОБЛАСТИ ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ
  41. Использование ресурсосберегающих технологий наиболее эффективный путь развития производства пищевых продуктов : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2013, ИННОВАЦИИ В РАЗВИТИИ СФЕРЫ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ. ПРОБЛЕМЫ ФОРМИРОВАНИЯ ИННОВАЦИОННОГО ПРОДУКТА В ОБЛАСТИ ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ
  42. Вопросы повышения экономичности технологического процесса маргариновых производств : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2013, ИННОВАЦИИ В РАЗВИТИИ СФЕРЫ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ. ПРОБЛЕМЫ ФОРМИРОВАНИЯ ИННОВАЦИОННОГО ПРОДУКТА В ОБЛАСТИ ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ
  43. Некоторые аспекты повышения энергоэффективности производства на предприятиях питания : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2013, ИННОВАЦИИ В РАЗВИТИИ СФЕРЫ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ. ПРОБЛЕМЫ ФОРМИРОВАНИЯ ИННОВАЦИОННОГО ПРОДУКТА В ОБЛАСТИ ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ
  44. Перспективы применения сублимационной вакуумной сушки пищевых продуктов : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2013, ИННОВАЦИИ В РАЗВИТИИ СФЕРЫ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ. ПРОБЛЕМЫ ФОРМИРОВАНИЯ ИННОВАЦИОННОГО ПРОДУКТА В ОБЛАСТИ ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ
  45. Классификация новых методов обработки пищевых продуктов : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2013, ИННОВАЦИИ В РАЗВИТИИ СФЕРЫ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ. ПРОБЛЕМЫ ФОРМИРОВАНИЯ ИННОВАЦИОННОГО ПРОДУКТА В ОБЛАСТИ ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ
  46. Исследование теплопроводности стекла с тонкими пленками на основе ZrO2 [статья из журнала]
    Патрушева Т. Н., Енютина Т. А., Болдырев В. С., Марченкова С. Г., Снежко Н. Ю., Федяев В. С., Морозченко Д. А., Холькин А. И.
    2013, Химическая технология
  47. ЛАБОРАТОРНАЯ УСТАНОВКА ПО ТЕРМОДИНАМИКЕ : патент на изобретение [патент]
    2012
  48. Техническая термодинамика : учебное пособие [учебное пособие]
    2012
  49. ЛАБОРАТОРНАЯ УСТАНОВКА ПО ТЕПЛОПЕРЕДАЧЕ : патент на изобретение [патент]
    2011
  50. ЛАБОРАТОРНАЯ УСТАНОВКА ПО ТЕПЛОПЕРЕДАЧЕ : патент на изобретение [патент]
    2009
  51. ЛАБОРАТОРНАЯ УСТАНОВКА ПО ТЕХНИЧЕСКОЙ ТЕРМОДИНАМИКЕ : патент на изобретение [патент]
    2009
  52. ЛАБОРАТОРНАЯ УСТАНОВКА ПО ТЕРМОДИНАМИКЕ : патент на изобретение [патент]
    2009
  53. Определение выбросов загрязняющих веществ в атмосферный воздух : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальностям 280101.65 "Безопасность жизнедеятельности в техносфере" и 280202.65 "Инженерная защита окружающей среды", а также направлениям подготовки магистров 270100.68 "Строительство" и 150100.68 "Металлургия" [учебное пособие]
    2009
  54. ЛАБОРАТОРНАЯ УСТАНОВКА ПО ТЕПЛОПЕРЕДАЧЕ : патент на полезную модель [патент]
    2007
  55. ЛАБОРАТОРНАЯ УСТАНОВКА ДЛЯ ИЗУЧЕНИЯ ТЕПЛОМАССООБМЕНА ПРИ ИСПАРЕНИИ ВОДЫ В ПОТОК ВОЗДУХА : патент на полезную модель [патент]
    2007
  56. ЛАБОРАТОРНАЯ УСТАНОВКА ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ УЧЕБНЫХ ЗАНЯТИЙ ПО ТЕРМОДИНАМИКЕ : патент на изобретение [патент]
    2007
  57. ЛАБОРАТОРНАЯ УСТАНОВКА ПО ТЕПЛОПЕРЕДАЧЕ : патент на изобретение [патент]
    2006
  58. ЛАБОРАТОРНАЯ УСТАНОВКА ДЛЯ ИЗУЧЕНИЯ ПРОЦЕССОВ ОХЛАЖДЕНИЯ И ОСУШКИ ВЛАЖНОГО ВОЗДУХА : патент на изобретение [патент]
    2004
  59. ЛАБОРАТОРНАЯ УСТАНОВКА ПО ТЕРМОДИНАМИКЕ : патент на изобретение [патент]
    2003

Список публикаций выше сформирован в автоматическом режиме. Сообщите, если заметили неточности.

Вы можете отметить интересные фрагменты текста, которые будут доступны по уникальной ссылке в адресной строке браузера.