Сибирский федеральный университет

Место работы

• Базовая кафедра «Высшая школа ресторанного менеджмента», доцент;
• Базовая кафедра «Высшая школа гастрономии от INSTITUT PAUL BOCUSE», доцент;
• Кафедра гостиничного дела, доцент.

Образование

• Красноярский государственный торгово-экономический институт , технология продуктов общественного питания, 2004 г.

Научные направления

• основы здорового питания: современные аспекты в создании новых пищевых продуктов.

Преподаваемые дисциплины

• Информационные технологии в гостиничном сервисе;
• Программное обеспечение и автоматизация деятельности предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса;
• Статистическая обработка результатов научных исследований;
• Организация обслуживания лиц с ограниченными возможностями здоровья в сфере гостеприимства;
• Технология и организация обслуживания на предприятиях сферы гостеприимства.

Повышение квалификации

• Реализация образовательных программ с применением электронного обучения и дистанционных образовательных технологий, 72 часа, удостоверение (СФУ, 2016 г.)
• Управление стрессом, 20 ч, удостоверение (СФУ, 2017 г.)
• Риторические технологии в высшей школе, 36 ч, удостоверение (СФУ, 2017 г.)
• Гостиничное дело, 310 часов, диплом о профессиональной переподготовке (СФУ, 2018 г.)
• Методология организации учебного процесса и управления образовательной организацией, по стандартам Institut Paul Bocuse, 16 часов, удостоверение (СФУ, 2019 г.)
• Мобильное обучение, 36 ч, удостоверение (СФУ, 2019 г.)
• Педагог высшего образования, 256 ч, диплом о профессиональной переподготовке (Цанк, 2019 г.)
• Инновационные современные образовательные технологии обучения взрослых, 72 ч, удостоверение (КГПУ им В. П. Астафьева, 2019 г.)
• «Технология и организация обслуживания в современных средствах размещения», 36 часа, СФУ, 2020 г.;
• «Информационные технологии в профессиональной деятельности: теория и методика преподавания в образовательной организации», 300 ч, диплом о профессиональной переподготовке, Инфоурок, 2020 г.;
• «Инклюзивное образование в вузе. Модуль 1. Основы инклюзивного образования: от теории к практике», 18 часов, СФУ, 2021 г.;
• «Реализация образовательных программ с применением электронного обучения и дистанционных образовательных технологий», 72 часа, СФУ, 2021 г.

Стаж работы

• общий — 17 лет
• по специальности — 17 лет